Ingredienser
2-3 st vitlöksklyftor
2 tsk röd chili, finhackad (t.ex. spansk peppar)
1.5 dl körsbärsmarmelad
1 dl hoisinsås
1 dl ljus soja
2 msk rödvinsvinäger
1 tsk Svartpeppar, grovmalen
Gör så här
1. Hacka vitlöken fint och lägg den i en kastrull tillsammans med övriga ingredienser.
2. Koka upp och låt sjuda under lock i cirka 5 minuter. Rör om då och då.
3. Häll upp marinaden i lufttät burk eller flaska och förvara i kylskåp i upp till 1 vecka.
No comments:
Post a Comment